Saro

Le Saro

Le Saro est un arbuste buissonnant endémique de Madagascar, très aromatique, aux branches anguleuses, feuilles alternes, vert foncé, persistantes.
Les fleurs sont hermaphrodites et régulières. Les fruits sont semblables à des baies mais leurs formes et leurs tailles sont variables ayant de 1 à 15 graines par fruits.
Le saro se trouve en abondance dans les forêts denses sèches du Nord-Ouest, sur des sols siliceux le long des régions côtières en dessous de 600 mètres d’altitude.

Le saro ou mandravasarotra par son nom « mandrava » qui signifie « détruire » et « sarotra » qui signifie « difficile », signifiant « detruire les plus difficile », est connu pour soigner les maux les plus poussé. Cette plante aux vertus puissantes est très appréciée des malagasy.

L’huile essentielle de saro possède un profil aromatique proche de celui de ravintsara.

NOM DE LA PLANTE

Mandravasarotra

NOM SCIENTIFIQUE

Cinnamosma fragrans

PARTIE UTILISEE

Feuilles

METHODE D'EXTRACTION

Huile essentielle obtenue par hydrodistillation des feuilles

ALLERGENES

Limonène : ≤ 10 %
Linalol : ≤ 10 %
Citral : ≤ 2 %
Géraniol : ≤ 0,2 %

PRINCIPAUX CONSTITUANTS

Eucalyptol : 30 – 53 %
β-pinène : 5,2 – 10,7 %
sabinène : 3 – 11,8 %
limonène : 3 – 25%
linalol : 0,7 – 17 %

CRITERES ORGAOLEPTIQUE

Aspect : Liquide limpide
Couleur : Jaune pâle à jaune foncé
Odeur : Fraîche, montante, agréable

CRITERES PHYSICO-CHIMIQUE

Point éclair : +45°C
Pouvoir rotatoire à 20°C : -10° à 30°
Densité à 20°C :
0.890 – 0.900
Indice de réfraction à 20°C : 1.465 – 1.475

PROPRIETES/VERTUS

Effet anti-infectieux puissant
Antivirale
Antibactérienne
Antifongique
Mucolytique et expectorante puissante
Antiparasitaire
Immunostimulante
Cicatrisante
Neurotonique
Astringent