Le Litchi, plus connu pour son fruit que pour son miel est originaire de Chine, est aujourd’hui bien implanté à Madagascar dans la côte Est et sud Est 
Le miel de litchi est apprécié pour son parfum fruité et floral, rappelant celui du fruit.
Il est reconnu pour ses vertus pour traiter les maux d’estomac. Par ailleurs, le miel de litchi aide à lutter contre la constipation.
Le miel de Litchi est un véritable pansement gastrique, très riche en minéraux et vitamines, il participe au nettoyage de la flore intestinale.